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浜名湖産の新鮮な青海苔を生のまま仕入れ千葉産の本醸造の醤油、みりんだけ砂糖は入れず、きりっとした、これぞ本格江戸前漁師の味、一度食べたら忘れない味です。 １月〜３月までの限定販売 | |||||||||||
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在庫数 |
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厳選した国産の大粒の生牡蠣を、醤油・砂糖・みりんだけで、甘さを抑えた江戸前の味に仕上げました。濃厚でコクのある牡蠣本来の旨味を活かした、小松屋でしか味わえない格別な逸品です。 | |||||||||||
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| ３月末までのご注文でございます |
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東京湾で獲れた希少な「天然江戸前」の活け穴子を、醤油・みりん・砂糖だけの甘くないシンプルなタレで煮上げます。脂の乗った江戸前穴子はこくがあり、深みのある贅沢な味わいです。ひと口大のひと切れで、ごはんやお酒が進んでしまう逸品です。 |
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| 入荷時のみ |
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上質の小粒しらすを山椒の実と葉を加えて、しっとりとやわらかく煮上げました。しらすも山椒もとても甘さひかえめ。大人の味です。 | |||||||||||
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田もろこ、石もろこなど、もろこ科の魚の佃煮で、生姜の香りで、やわらかく煮上げました。小魚をまるごと食べられます。 | |||||||||||
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新鮮な生あみを国産丸大豆醤油で、やわらかくまろやかに煮上げました。 | |||||||||||
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北海道南部の真昆布を細切りにし、白胡麻の香りで、やや甘めに仕上げました。お弁当やおにぎりに最適です。 | |||||||||||
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道南、日高昆布の中でも特上浜の井寒台と冬島産の上物を、甘さを抑えた昔の味に仕上げました。お茶漬け、おにぎりに良く合います。昆布の風味は格別です。 | |||||||||||
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国産の山蕗を香りを生かして、やわらかく、しっとりと煮上げました。お弁当、おにぎりに最適です。 | |||||||||||
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上質のかつお節を細かく削り、松の実、胡桃、椎茸、白胡麻を入れてゆっくり炊き上げた、高級ふりかけです。 | |||||||||||
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新鮮な川えびの中から、特に小さなえびを集めて、香ばしく煮上げました。カルシウムたっぷりの佃煮です。 | |||||||||||
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季節限定、北海道産、新鮮な刺身用の貝柱を キリッと辛口に、お酒の肴に合います |
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国産の活きたあさりを、一つ一つ手でむきます。醤油、さとう、みりん、しょうがだけで煮上げた、昔ながらの味、本物の味です。（一般のあさり佃煮のような甘さはありません。白いご飯に合います。） |
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お中元、お歳暮、お年賀、内祝、法事、お土産等のご贈答用にどうぞ。
お好みでお詰め合わせいたします。
ご希望の商品をお選びいただき、別途化粧箱をお求めください。商品を詰め合わせして発送させていただきます。
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サイズ：縦18.5cm×横9.5cm×高5cm
サイズ：縦27cm×横9.5cm×高5cm
サイズ：縦18.5cm×横18.5cm×高5cm
サイズ：縦27cm×横18.5cm×高5cm
サイズ：縦35.5cm×横18.5cm×高5cm
サイズ：縦26.5cm×横28cm×高5cm
